為積極響應推進我市創建國家食品安全示范城市工作,7月15日,屯溪區國投集團召開創建國家食品安全示范城市工作推進會議,區國投集團副總經理、國資運營公司總經理羅新偉同志主持會議,安排部署下一階段工作。
會上羅新偉指出菜市場的管理工作是創建國家食品安全示范城市工作重要一環,所有菜市場要統一思想、凝聚共識,切實增強創建工作的緊迫感,以更高標準、更實舉措、更大力度,按時保質完成工作任務,同時針對目前存在的問題和創建盲區,對標對表加以改善、狠抓落實。強調要進一步完善市場的食品安全檔案的規建,規范“一戶一檔”的建設,嚴格落實“索證索票”管理制度、從業人員健康管理制度以及食品安全快檢制度,嚴查銷售過期、變質、偽劣食品,禁止販賣野生動物,對直接入口食品嚴格執行防蠅罩、三白制度。以常態長效創建要求,壓實責任,打贏創建國家食品安全示范城市的攻堅戰、決勝戰。
會議學習了《中心城區菜市場清潔行動方案》,就近期8個菜市場工作中出現的問題進行了梳理通報,并就推進措施進行了安排。